新鮮的竹筍含水量較高，烘干前需要對(duì)竹筍進(jìn)行分切、蒸煮、壓榨，放入烘干房后要嚴(yán)格控制好烘干時(shí)間和烘干房?jī)?nèi)溫濕度，完成烘干作業(yè)經(jīng)冷卻分級(jí)包裝即可。竹筍烘干后合格的標(biāo)準(zhǔn)為色澤艷麗、呈金黃色、且散發(fā)清香，在烘干的不同階段需嚴(yán)格控制溫度和濕度的變化，保證烘干后的筍干品質(zhì)，烘干曲線變化如下：

前期：1～7小時(shí)，用45℃烘干，溫度升到了(約2小時(shí))就開始排濕，保持烘干房里面恒溫恒濕，烘房?jī)?nèi)相對(duì)濕度保存在70%;
中期1：7～12小時(shí)，用50℃烘烤，烘干模式，定時(shí)排濕(每排30分鐘，停5分鐘)，烘房相對(duì)濕度保持在50%，保持竹筍的顏色為金黃色;
中期2：12～25小時(shí)，用60℃烘烤，烘房相對(duì)濕度保持在35%慢慢排濕，保持一定的干燥度;
后期：25～34小時(shí)，用65℃烘烤，烘房相對(duì)濕度降低到15%，直到竹筍完全脫水干燥。

河南國(guó)信智能科技有限公司是“國(guó)信機(jī)械”根據(jù)企業(yè)發(fā)展需要?jiǎng)?chuàng)立的綜合性企業(yè)，主要從事農(nóng)業(yè)和工業(yè)所使用的干燥設(shè)備、成型設(shè)備、破碎設(shè)備、脫水設(shè)備及配套設(shè)備的研發(fā)和制造。企業(yè)坐落于中原腹地鞏義市河洛路創(chuàng)業(yè)大道，以創(chuàng)新性的可持續(xù)發(fā)展為重心，力求為廣大客戶提供符合自身需求的機(jī)械設(shè)備，實(shí)現(xiàn)客戶與企業(yè)的共贏發(fā)展。